Yukari Hemmi

Soft Garden

へんみ ゆかり

​株式会社ソフトガーデン

知識ゼロ

簡単ワイン選び

​簡単ワイン

yukari_hemmi@hotmail.co.jp

​アイディアを形に価値に。

広告代理店 運営

飲食・酒類・日本テイストブランディングに
強い広告代理業・クリエイティブディレクター

New Project 

SOU project
雑草アレンジプロジェクト ブーケニックのススメ

New Project

​日本スタイル 手書きデザイン
TekeOut NAMA GYOZA@URAYASU
飲食開業ブランディング
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Asahi shuzou Sake ×  Japanese food
Without kitchen knife
日本酒とシンプル和食マリアージュ提案
Published a wine book
ワイン選び本 商業出版
ACOMA  
医療機器メーカー様 カタログ統一プロモーション
シンプルに解りやすく伝えたい。

解りやすい事。解りやすいってどういう事だろう。

当たり前のように聞こえる「解りやすく伝える」はとても難しい事なんです。

自分では見つけられない強みや、メリット、他社との違い。それがお客様の何を救うのか?

何に役立つのか?シンプルな構造づくりは、身近な同僚や仲間同士では見つけられない事が

多々あります。少し違った場所から見て、様々なアイディアを出させてください。

広告業に関わりながら15年

広告代理店お世話になったのは、

もうかなり昔。

商品を売るための販促戦略の一貫を担う広告。

一部上場企業様と直接仕事をさせて頂き、

ない頭をフルに回転させる日々。

そこでの学びは

私の人生を大きく動かすものとなりました。

そんな環境から一転し、

長女をみごもり退社。

​娘と作る

「小さい子供と作れる包丁を使わない料理」が反共をよび、日本経済新聞、みらくるレシピテレビなどに出演すると、多様な会社様から仕事を頂く日々となり現在にたどりつきました。

*レシピ掲載誌:クックパッド、アエラ、女性自身など
*経歴: 広告代理店就職後、プロデューサーとして活躍。​

​*ワイン資格 WSETインターハイヤー

・ワインエキスパート保持

「小さい子供と作る包丁を使わない料理」を

きっかけに料理とワインの世界へ ≫活動一覧

へんみ ゆかり

​お力になれます事

​ワイン、かんたん料理、広告販促知識を繋げ

​情報を方法をご提供

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広告
プモーション
​知識
 
誰でも簡単に作れる
「包丁を使わない料理」
​ご提案
 
包丁を使わない料理.jpg
誰でも簡単に
​「ワインを選ぶ方法」
​ご提案
 

販促ツール作成

ケーキのスライス

どんなに美味しい物を作っても​、それを伝えなければ誰も知らずのままです。広く告げる。まさに広告が必要です。

企画書づくり

仕事につなげたい、商品を売りたい。様々な理由で企画書を作られると思います。その相手にあった企画書づくりもお手伝いいたします。誰に何を伝えたいのか?ともに練り上げませんか?

飲食店プロデュース

メガネのアイコン

​飲食店を成功させるには、味わいだけではありません。店がまえ、記憶に残るロゴ、販促ツールを含めた誰かが誰かに紹介したくなるブランディングが大切です。

シンプル料理

本当にシンプルで簡単なお料理を生み出せるのは、料理好きの料理研究家ではありません。料理が苦手な人が監修するシンプル料理だからこそ、再現性のあるレシピ提案が可能なのかもしれまん。展示会用簡易レシピ、海外向け簡単和食など賜ります。

​ワイン・酒とのマリアージュ

​お酒とお料理があうととびっきり美味しい幸せがやってくる。WSET、ワインエキスパート、ワイン販促の日本酒とのマリアージュ提案経験をもとに様々な角度から味わいのご提案が可能です。

プロ撮影、素人撮影

リラックス卵黄

​しずる感撮影(スタジオとカメラマンとの契約有)から素人感撮影まで目的に応じて撮影可能です。

​SAKE

​主人方の親戚は佐渡で造り酒屋を経営。

ほとんど飲まなかった日本酒を、親戚のお酒で「美味しい!」と認識させてくれたのは、結婚してこのお酒を飲んだから。

​なんて幸運なんでしょう。

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