Yukari Hemmi

Soft Garden

へんみ ゆかり

​株式会社ソフトガーデン

知識ゼロ

簡単ワイン選び

​簡単ワイン

yukari_hemmi@hotmail.co.jp

​アイディアを形に価値に。

Happy Wine & Sake & Cooking

​料理・飲料関係に強い広告代理業・クリエイティブディレクター

「知識ゼロで美味しいに

たどり着くハッピーワインが選び」

発売に​なりました。

News
Wine Sake cooking
Advertising
シンプルに単純に解りやすく伝えたい。

かんたん料理提案・料理講師、セミナー講師登壇、人に響く見せ方提案、提案書の書き方、販促ツール作成・イベントブース設営・イベント企画運営・レシピ提供・アレンジ料理・料理撮影などおまかせ下さい 

広告業に関わりながら15年

広告代理店お世話になったのは、

もうかなり昔。

商品を売るための販促戦略の一貫を担う広告。

一部上場企業様と直接仕事をさせて頂き、

ない頭をフルに回転させる日々。

そこでの学びは

私の人生を大きく動かすものとなりました。

そんな環境から一転し、

長女をみごもり退社。

​娘と作る

「小さい子供と作れる包丁を使わない料理」が反共をよび、日本経済新聞、みらくるレシピテレビなどに出演すると、多様な会社様から仕事を頂く日々となり現在にたどりつきました。

*レシピ掲載誌:クックパッド、アエラ、女性自身など
*経歴: 広告代理店就職後、プロデューサーとして活躍。​

​*ワイン資格 WSETインターハイヤー

・ワインエキスパート保持

「小さい子供と作る包丁を使わない料理」を

きっかけに料理とワインの世界へ ≫活動一覧

へんみ ゆかり

​SAKE

​主人方の親戚は佐渡で造り酒屋を経営。

ほとんど飲まなかった日本酒を、親戚のお酒で「美味しい!」と認識させてくれたのは、結婚してこのお酒を飲んだから。

​なんて幸運なんでしょう。

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無料メールマガジン

無料メルマガです。

ワインと酒のマリアージュ、美味しいの見つけた!、簡単ワイン探し、イベント情報、出版までの経緯、出版するために必要なこと、出来る人こそ陥る罠。などブログでは語れない密な話を配信いたします。

​お力になれます事

​ワイン、かんたん料理、広告販促知識を繋げ

​情報を方法をご提供

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広告
プモーション
​知識
 
誰でも簡単に作れる
「包丁を使わない料理」
​ご提案
 
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誰でも簡単に
​「ワインを選ぶ方法」
​ご提案
 

販促ツール作成

ケーキのスライス

どんなに美味しい物を作っても​、それを伝えなければ誰も知らずのままです。

​また、口コミを期待される方が多いのですが、口コミを起こすための戦略が必要ですよ。

企画書づくり

企画書づくりでもっとも大切なのは具体的な数字はもちろんですが、それよりも、もっと大切なことがございます。 なんだと思いますか?

飲食店プロデュース

メガネのアイコン

​飲食店を成功させるには、味わいだけではありません。店がまえ、頭に残るロゴ、販促ツールを含めた誰かが誰かに紹介したくなるブランディングが大切です。

シンプル料理

本当にシンプルで簡単なお料理を生み出せるのは、料理研究家ではないかもしれません。料理は面倒だし、苦手です。そんな私がつくる料理だからこそ反響を頂いてまいりました。

​ワイン・酒とのマリアージュ

​お酒とお料理があうととびっきり美味しい幸せがやってくる。WSET、ワインエキスパート、ワイン販促の日本酒とのマリアージュ提案経験をもとに様々な角度から味わいのご提案が可能です。

プロ撮影、素人撮影

リラックス卵黄

インスタ映え?キレイかわいいは、もう卒業。今世間の興味は○○○ですよ。

​料理とワイン、日々の事くっだらいない事もアップしてます(^^)